久し振りに浅草橋のお得意様とランチを共にするためにダークホースを訪れた。
相変わらず行列が出来ていて、順番待ちのために外で時間をつぶしていた。
この店は女性客がとても多く、オヤジの私たちが行列に並ぶには敷居が高く感じられる。オーナーシェフに以前「お昼に何食出すか？」と訪ねたところ平均で５０食だすとの事だ。
テーブル数６席とカウンター席を合わせて２６席だから昼だけで２回転するとの事だ。この量は素人の私には解らないが、１１時半～１４時までの時間では厨房は戦争だとの事だ。何時も頂くホタテ入りイタリアンは私のお気に入りだ。ただ、絶妙な塩味のスープが残るがお腹が膨れていつも残してしまう。とても残念だ。
こ
んな時は浅草橋駅に前に出ている辻売りパンを買って来れば良かったといつも後悔するが、お店では当然持ち込み料は払わなければならない。
この辻売りパン屋も女子高生が行列を作るお店だ。パン好きの人達ならば知っているかも知れない。
このエリアは隠れた名店も多く、日が暮れてからの落ち着いて食事を頂くときのダークホースは大人の隠れ家として最適だ。