老玉 居明けして 君をばまたむ ぬばだまの 吾が黒髪に 露は降るとも

万葉集2-89

老玉とは、黒くて丸い形が、

あやめ科の桧扇という植物の実に似ているので名付けられた

ぬば玉の・…と用いられた

鳥の濡羽にも似た漆黒の色なので

鳥羽玉 とも書き、ぬばたま、うばたま と訓む

丹波神吉工場でたきあげた小豆のこしあんをあん玉とし

沖縄産の特上黒砂糖を羊羹状にして

ころも掛けする
いただきましたご馳走さまです、勉強になります

稲敷市東 椎野家の無農薬の黒豆の仕込み中

江戸崎 甘太郎

差し入れいただきました

昨日の雛祭りの主役の姫君方；；可愛いですね~~