今日の昼のお弁当;；ご近所の方に、来客があるのでと頼まれてお作りしました

お寿司の方、ラップをかけてしまっやので、なんだか、

、変な感じにうつりました、；；

昨日は忙しくて；；；；；でも今夜は、１組のご予約があるだけなので静かかな；；

明日は休んで、麻布十番へ出かけてきます

昼のお弁当、今日は少し余裕がありました：：ホットしました；；

 

ただ今、夜の部女子会の仕込中；；

特大牡丹海老も入荷して安心。。；；

今、久しぶりに、少し大きな地震がありました。。

睡魔が；；今日は、稲敷市商工会ゴルフの仕切日；；多くの方の参加申し込みを頂きありがとうございます。

運動会のお弁当！今年は、鮨、召し上がっている頃でしょうね

今日の主役の男の子が、大好きな、かくま豚のロースカツ、唐揚げ、お父さんが好きなイカ焼きは外せません・あとで感想聞かせてもらいましょう

お弁当完成！今日は、荒川沖のお客様です

デザートのチーズムースは大人気！

注文していた折箱が出来上がりました！熊野の折り箱屋さんから今朝届きました

すべて手仕事。

。いい仕事してます！

どなたか一番にこの折箱でお弁当のご注文お待ちしております

今日のお弁当;；真鯛のロール白菜に、ホタテとエビときのことアスパラの葛あんかけて

紀州の釣り鰹、甘海老、平貝、

真くんちの江戸崎かぼちゃ

ポテトサラダ

きんぴらごぼう

かくまぶたと白瀧の甘から

デザートは、チーズム－ス夏ミカンのソースをかけて

 

夜の部は休み、今から南小岩のおふくろ料理「たぬき」へ行ってきます。

今日のお弁当；；３段 鮨弁当 大きなエビフライと、エビチリ、海老ずくし？

江戸崎の競走馬の牧場素敵な牧場で気持ちよさそうに、競走馬が運動しています

贔屓にしてくださるオーナー様のご依頼で、何度かお弁当をお届けに行っています

今日は、鮨弁当をお作りしました。

先日と同じお客様なので、同じようにならないようにと。

今日のお弁当;；鮨弁当

今日の仕出し料理；他、茶碗蒸し、生ハム、ばらちらし、真鯛の味噌汁

何とか間に合いました；；

今日のお弁当；；鰹刺し、方々刺し、バラチラシ

真鯛のソテートマトソース、フルーツトマト
かくまぶたチーズ巻フライ
烏賊と大根と里芋に
白玉

昨夜も遅くまで、世会卓球を見ていて寝不足；；

今日の昼のお弁当;；釣り鰹、ホタテ、甘海老、子持ち昆布、まだこ刺し

バラ鮨、真鯛のハーブソテーとしん玉ねぎ、ポテトサラダ、サトイモと烏賊と大根煮物，こんにゃくと竹輪のきんぴら、キャベツと油揚げのお浸し、ピクルス、白玉あずき



こちらは、刺身が苦手な方が、おひとりいらっしゃるので、その方用；かくま豚ひれカツと、岡山県の生ガキフライ


出来合いのものは一切なし！すべて手造りのおかずです。

大変ですが、、美味しく食べてもらうために。

今日のお弁当;；こちらは、魚の弁当

こちらは、鳥取牛サーロインの弁当

２種類お作りしました。

今日のお弁当；；トロサーモンと帆立貝のクリーム煮

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先程お造りしたお弁当

バラチラシ鮨は別に詰めました。