今年も金柑の甘露煮を作ってみました。

もう春そこまでやってきますね私の好きな都忘れの花も蕾が付きだしました牡丹も花芽が出来てますよ。
昨日八百屋のにキンカンが並んでいたので３パック買い甘露煮を作りました。
ジャムの中瓶２本出来ましたよ一瓶は知り合上げ残りの一瓶は真空し何時も色んなものを
持って来てくれる方にと思ってます。
でも金柑の甘露煮だけじゃと思いますので大根の醤油漬けはと思ってます。
生姜の佃煮が好きと言われていたのであげますよフキが出始めるときゃらぶきのを作るのにね。