チェンマイ名物 カオソイ

え～無事phibaさんちからCD-Rが戻ってきました笑

さあさあ、遅くなってもう次の訪泰を考えているぐらいなので、
がーーーっといきましょ～

チェンマイでお世話になったガイドのインさん。

お昼、どんなところで食べたいですか？

と聞かれ、迷うことなく

地元の人が行くようなお店

と答えました。

チェンマイ名物といえば

カオソイ

なんだそうです

ということで早速お店に…



鳥の丸裸が食欲そそります

カオソイとカオマンガイをオーダー。
確かカオソイは一杯20バーツだったと思います。



平たく言うとカレー風味ラーメン。
見た目辛そうですが、ココナッツミルクがマイルドにしてくれてます。
ほんとパクチーがあう。
隣の薬味は高菜とライムと赤小玉ねぎ。
上にのっかってるパリっとあがった麺との食感がおもしろいんです。

真ん中がカオマンガイ。
いわゆるチキンライスです。
このチキンちゃんがほわっほわっでね、おいしいの　　←チキンの気持ち

お店は地元の人で大賑わい。
やっぱりおいしいってことですね

相方はどうもココナッツミルクと相性が悪いようで。
なので私はほぼ2杯いただきました。
おいしかったあ

お店の場所はね、よくわかりません苦笑
教えて～～という方がいらっしゃいましたら、インさんに聞いてもらいますので、
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