黒豚の旨味しっとう？ 【 黒豚ブラザーズ 】

南区向野　【　黒豚ブラザーズ　】



メニューは　これ！　　なんする？



黒豚ラーメン　ばりかた～～！　チャーハンも～！







ずっしり　濃いそうやん？　　飲んで見る？



コクがすごい！　まったりしとらんけど　味が　よう出とるばい！

麺はどう？



細麺　コシがあって　うまっ！

チャーシューは　どう？



豚バラ　いい感じ！

チャーハンは　どう？



んん～　おねえさんが　一生懸命　フライパンを振って作ってくれたけん　うまっっ！！

さ～　いよいよ　煮玉子にいきますか？



トロトロ　うまっっ！！



はっっ　替玉したろ？　　ランチ替玉無料て書いとったけん　　



食い過ぎやね！　いいやん　ブラザーズやけん！

・・・・・？

今日の 【 元祖 長浜家 】

3月12日　青空澄み渡る　博多の街　久々に　【　元祖長浜家　】へ

ドアを開けてすぐ　「　かたで　ねぎやま～～！　」



出てくるの　早かろ？　　作って待っとったちゃないかいな？



白濁豚骨汁！　　スープやろ！



肉！　最近1枚が大きくなったちゃない？　ん～細かく切っとらんね！

切る　おにいちゃんが　変わったとか？



んん～確かに　大きくなっとう！

麺は　かたでちょうどいいばい！　ベタ生を頼みよる人多いよね？　　

麺が太いけん　ここは　かたやろ！

「　かたい　たまぁ～～～！　」



たまぁ　にゃあ　いいか　（笑）　

は～～　誕生日に　長浜ラーメンか　　

清川の絶品！とんこつラーメン屋さん 【 しんたろう 】

またまた　うま～い　ラーメン屋さん　見つけたと！



FBS福岡放送の裏手　【　しんたろう　】　に着いたよ！

なんする？



ラーメン　ばりかた～　煮玉子入り～！



どうね？　うまそ～やろ？　　んん～　きくらげまで　入っとうやん！　ラッキー！



煮玉子も　うまそ～やろ？　　ほんと　とろけそう！　

汁から　飲んで見る？　　スープやろ！　　濃いそうやね？



おおっっ　うまっっ！！　豚骨の旨味を十二分に引き出した　濃い過ぎず　クリーミーな出汁！

いい味出しとうね！　舌にほのかにざらつきを感じる久留米ラーメンみたいな感じ！　　

骨粉かいな？　わからん！　麺はどげんかいな？



旨味十二分の出汁と　絡んで　シコシコ　うまっっ！！



チャーシューが　またこの出汁によく合うこと！

さあ　いよいよ　煮玉子ばい！



いや～　うまか～！　どこにもない味付け！　出汁に付けると旨味倍増～！　

結構味付けに手間かかってそう！



あっっ！　替玉したろ？　　当たり前くさ　1度で2倍　味合わな　もったいなか！

ちゃ～んと　煮玉子も半分残しとったな？（笑）

夜も夜中まで営業しとるげな！　結構人気らしい！　夜のメニューはこちら　



へ～　おでんとか　あるったい？　牛タンて書いてある　なんか　気になるね　

営業時間　教えとこうか？



大将の心意気が詰まった出汁飲んで見て　豚骨の根本がしんしんと味わえるばい！　

パルメザンチーズ＆バジル豚骨ラーメン食べたことある？

パルメザンチーズとバジルをコラボさせた豚骨ラーメン　【　海鳴食堂　】

博多駅南にそれは　あるとです！　



なんする？



【　ジェノバ　】に　決まっとうやん！　ジェノバ？　かっけ～名前！

ばりかた～！



わ～　ほんと　緑色やん？　　バジル　コラボやけん！



泡立っとうやん？　　濃いかとかいな？

ちょっと　パルメザンチーズバジル汁飲んで見ぃ？　　スープやろ！



いや～　結構マイルドやけど　豚骨味！　「　うまっっ！！　」　こりゃ　うまかばい！　

麺はどう？



コシがある　よか麺ばい！　　いける～！　　

チャーシューはどう？



はっ！　穴が空いとうやん？　　空けたろ？　　空けるもんか　最初からたい！



裏は　焦げ目が付いとうと！　　「　うまっっ！！　」



はっ！　替玉したな？

「　んんん～～！　」　　なんそれ？　　

あまりのうまさに　ウナリようと！　

「　絶品！　」

すごくうまい醤油らぁめん食べる？

中央区白金　【　らぁめん　蔵持　】



いい感じ！



究極の醤油らぁめん　



お～　うまそ～！



ほうれんそうやん？



煮玉子も　うまそ～！

じゃあ　汁から　飲んで見ろう！　スープやろ！



いや～　うまっっ！！　しょうゆ辛くなく　いいダシが出て　ダシで勝負するタイプやね！　最高！



麺は　こういう　ゆるりとした感じ！　　汁との相性バツグン！



でかっ！　チャーシューもバツグン！　

さあ～　いよいよ　煮玉子の登場ばい！



いや～　とろっと　きりっと　黒霧島！　焼酎じゃないやろ！

うまっっ！　　もう1個食べんね？



これ食うたら　蔵が持てるかも？