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そば処 武蔵

2014年05月14日 | 食・レシピ

JR戸畑駅 近くの そば処 武蔵 です。

門構えは こういう感じで。

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「 そばと 玉子丼 のセット くださ~い。 」

親子丼 と かつ丼 のセットは ありますが 歯の調子が悪いので

玉子丼 にしてもらいました。

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ダシが よく効いた 本格手打ちそば です。

そばの 茹で加減も 最高です。

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ふわふわした 玉子に 包まれた 丼です。

出し汁との 相性も良く あまく 口の中で ジュワッ・・・ となります。

ごはんと一緒に 食べると 最高! です。

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