由布まぶし 【 心 】

湯布院で有名な　由布まぶしの　【　心　（しん）　】です。

 

湯布院駅前にあります。 

 

メニューです。

どれも　うまそ～！

 

ここはやっぱりこれ　「　豊後牛まぶし　くださ～い。　」

由布まぶしには　食べ方があります。

よーく　読んでください！

 

まずは　前菜登場！

 

高野豆腐と　うめぼし+筍　　　　

 

ごぼう　「　でかっ！　」　　　　

 

どんこ　と　うなぎボーン（それは　名古屋やった。）　　　

 

オクラ 

 

豊後牛の登場です。

 

あつあつ！

 

肉汁がたっぷり出てきて　ジューシー！　うまっ！

 

この　おこげが　たまりません！

 

漬物も　種類豊富！

 

最後は　お茶漬けで！

 

ごはんの　おこげまで　いっただきま～す。

 

「　絶品！　」