小麦治 2014年03月30日 | 食・レシピ 桜満開状態の福岡 小麦治へおじゃましました。 低価格のうどん屋さんです。 「わかめうどんおねがいしま~す。」 アップです。 テーブルには唐辛子と柚子胡椒が。 この柚子胡椒を入れると美味です。 柚子胡椒投入。 麺は太く、すごくもちもちしてます。 ダシはカツオダシ。そこにわかめの風味が乗っかります。 230円なり。