またまた魚が送られてきました。
こちらでは高級魚の赤メバル等々・・・
蓋を開けた瞬間、輝くような色と甘い匂いが漂い
生臭さが一切しません！！！！
隣に住む種子島出身の家族に分けてあげたら、大喜び！！！！
向こうの海と違い日本海。。。。
しかも北の海の魚ややし、さっそく刺身にしたそうです。
この刺身が絶品で、今までに食べたどんな刺身より甘くて美味しく
次の日は娘夫婦に届けてあげようと思ってたんですが
食べに来ることになって昨晩も賞味
酒と魚で大満足の今日この頃です。
昨日はただランニングするのもそろそろ飽きてきたんで
ついでに岩湧山に登ってきました。
最近ランニングしてるんで、山登りも楽勝やろと思ってたんですが
使う筋肉が違って、しんどいしんどい！！！
ランニングして体力付けてる積もりでも、やっぱりキツイです。
走行距離２５．７６ｋｍ ４時間０２分 獲得高度１２６６ｍ 下降距離１３１４ｍ
昼からゆっくり家を出てこの運動量。。。。。
今日は隣の子のお見舞いに行ってから
和泉リサイクル環境公園に行ってきました。
ただで入れていい所ですが、犬が入れないんで残念な場所です。
貰った魚が今日もオカズ
甘辛くニンニク漬けして揚げたんで、色合いは悪いですが
とても美味しいです！！！！
お彼岸
2016-03-24 | 日記
日曜日は天気も良かったんで墓参りに行ってきました。
前の日に寄った淡路島の洲本が見えます。
連休の帰省時間帯は、本州に帰る車で淡路島の中間地点から渋滞が始まります
それが嫌で、洲本で高速を降り、温泉と淡路牛を食べ
２２時までゆっくり時間を潰し、渋滞が無くなった頃に帰ってきたんです。
昨日はあそこで風呂入りながらこっちを見てたんだ～～～、今日はこっちから・・・・・・なんか笑えます。
◆ 関空 ◆
この後、海岸沿いにある公園で犬を散歩させ
のんびり休日を味わいました。
淡路島でも、露天風呂から見える漁船とか釣り人が最近妙に気になりだし
この日も釣り人がどんなしてどんな魚を釣ってるかを覗き込む自分
そしたら昨日、冒険野郎から待望の新鮮な魚が送られてきました！！！！
今回初めて市場に水揚げしたみたいですが、その残りでも十分美味しそう
サイズは小さくてもムッチャ綺麗な色、とても美味しくいただきました。
（嫁さんの料理法でより一層引き立ちました）。
四国
2016-03-21 | 日記
この連休いろいろ予定が変更され、四国にタタキとうどんを食べに行って来ました。
四国は前に一周もしたし、主だった観光地には行ってるので
今回は食をメインに。。。。。
それにしても、何回食べても高知のカツオのたたきは美味いですね！！！！ クセになります。
商店街にある居酒屋さんで食べたんですが、身が大きくそれだけでかなり満腹
他の魚も美味しく大満足しました。
石積みで出来たダムみたいな用水池
中ほどにある四角い穴から放水するみたいですが、当然ながら行った時はしてませんでした。
近くまで行くとオーバーハングしてました。
正直初めて食べた時以外、讃岐のうどんを特別美味いと思いませんでした。
なので今回は気合を入れて、行ってない有名店を周る覚悟でした。
朝から腹を空っぽにして、その一日はうどんで腹一杯になるイメージ
ところが有名店はたいがい１４時で閉店！！！！ それ以前に売切れたら終了です
大きな駐車場が四か所もある超有名店は日曜が休養日
点在する有名店を車で移動してる間、空腹感とこのまま食べられないのか・・・・
との恐怖感に襲われ。。。。。。 これって何か変じゃない？？？？？
有名店で食べれない時の保険に、道すがら観光客が沢山並んでる店より
地元の方々が多く入ってそうな店を探して食べると
初めて小麦の味ってぇ～のを味わえました！！！！ 感激です！！！
最後１４時ギリギリに着いた、前から行ってみたかった店
看板も無くうろうろして、店の前を通り過ぎて帰ろうとしたとき
偶然店主が外に出て来てて「ここだよ」。 「まだ食べれるよ」
これですよ！！！
ただ硬くて湯がき足りないんじゃないの？これがコシなん？ と思ってた讃岐うどん
さっき初めて味わった小麦の味が、ここのはそれより一段と引きだって美味い！！！！
やっと本場さぬきのうどんを味わったって感じで、大満足しました。
龍馬ファンってかマニアばかりで怒られそうでしたが・・・・・
お別れ
2016-03-12 | 日記
今週開け早々、嫁さんのお母さんが８３歳の生涯を閉じました。
ここ何年かは施設に入り、体調を崩しては病院での入退院を繰り返し
寝たきりの延命は永くできない体だと分かってましたが・・・・・・
その予想通り弱ってからは早い最期でした。
なので亡くなる前日まで会話が出来、いつも気難しいことは言わず
「ありがとう」って言ってくれる、最後まで手のかからないお祖母ちゃんでした。
長男が外食系の仕事をしているため、こんな時にしか家族が揃うことがなく
それに岡山の親戚、尊敬する倉敷の兄貴、従姉弟らが加わり毎晩酒盛り状態！！！！
お祖母ちゃんには許してもらい。。。。。。。
夜は山用マットと寝袋をあるだけ持ち込み、久しぶりに皆でキャンプ気分で寝て
出席して頂いた方が私を見て、ホントに楽しそうにしていいね～～～
お祖母ちゃんも喜んでくれてるわ～～～と言って貰え
こんな時間と場を設けてくれたお婆ちゃんに感謝です<(_ _)>
葬儀を終え、ウチの家族だけでまたまた食事会！！！！
途中から溜まってた疲れと解散とかで・・・・いろんな寂しさが急に襲ってきて
急にテンションが下がってた自分でした。