厨 十兵衛

　台風11号が四国から近畿に上陸した影響もあり、信州松本でも夕方から雨が降り始めてしまいました。ただ、気温は意外と上がらず、日中の最高気温は22℃台だったようです。

　これまでの深夜残業ばかりか早番まで加わったので、体調は急降下気味ですが、何とか気力を振り絞って東京の出稼ぎ拠点を夜明け前に出発し、休日割引の恩恵を受けつつ早朝には信州松本の本拠地に帰着。いろいろ予定が流動的で困惑気味ですが、今日は溜まっている雑用消化に勤しみました。合間には長野県知事選挙の期日前投票を済ませたりして、バタバタとした１日となり、すっかり出遅れましたが、気分転換も兼ねて夕食がてら呑みに出掛けることにしましょう。

　と言うことで向かったのは、ウチにとって呑みの中継ぎエース的な存在である緑町の「厨 十兵衛」（松本食堂事業協同組合より・gooタウンページ）さん。早速、以下の日本酒からいただきました。

■「1787 波動」（純米 無濾過生原酒、稲花酒造）

■「笑亀 からから帝王」（原酒、笑亀酒造）

　　

　一方、お料理は「冷しトマトのオリーブオイルがけ」や「叩き胡瓜のごま油和え」、「のど黒の幽庵焼き」をお願いします。

　　

　遅めの時間帯とあって、店内は半分程の席が埋まっている状態。入口近くのカウンター席には常連の HA さんがお連れ様と、同じく常連のＯさんが神奈川時代の同僚といらっしゃって、楽しく盛り上がっておられました。

　日本酒はその後、以下をいただきます。

■「雪の茅舎（ゆきのぼうしゃ）」（純米 山廃、齋彌酒造店）

■「会津中将 夏限定吟醸酒」（吟醸、鶴乃江酒造）

■「風の森 38Days」（純米 無濾過無加水、秋津穂、油長酒造）

　　

　また、御飯があるというのでラストオーダーでは〆に裏メニューのチャーハンをお願いしました。

　

　普段と較べれば軽めですが、天候も体調もイマイチなので、今夜はこのあたりで本拠地へ引き揚げるとしますかね～


前回訪問記録：
Ganesha、厨 十兵衛、香根（2014-08-02）