お味噌料理

お味噌を使って料理三点

旬の食材はやっぱりおいしいです

アスパラの味噌焼き（ゆでたアスパラに卵黄・味噌・砂糖・お酒・マヨネーズを合わせ卵味噌をのせてオーブンで焼きました）←お味噌とマヨネーズがマイルドでアスパラの旬の味を損なわずいただけました！おいしかった！！

肉じゃが（お味噌・つゆの素・砂糖・オイスターソースを調味料に使いました）←お味噌とオイスターソースの組み合わせがこんなに合うとは！！いつもの肉じゃがと違って中華な感じにできおいしかったです。

お味噌汁には、旬のたけのこを入れて！

ごちそうさまでした