夕食での？？？（8/2）
写真・真上・・・茄子の煮浸し・・ぎんぎん冷やし（昨夜作ったもの）
右・鯵マリネ（から揚げの鯵＋かぼちゃ・玉葱・人参などを揚げたもの）
下・鯵の刺身
今日は、何が言いたいかといえば
鯵のマリネが美味そうだったので、池袋西武で購入
自宅近くのスーパーで鯵の刺身・新鮮そうだったので購入
帰宅後テーブルに並べると鯵とアジ
最近ヤバイ！！～～と、言う事です
何も同種類（鯵）を買うことは無いだろう！！！
しかし、負け惜しみのようだが
魚の中で旨さを一番感じるのは「アジのたたき」
塩焼きも・マリネ（酸っぱい物嫌いだが）
も美味い！！