Queen Ann's Garden

お庭のバラと草花の日記です。

良い子です^^

2017-02-10 15:46:58 | everyday
昼間、ニャンズと嫁は、
ヒーターの場所取り合戦ばかりしています。

そういう揉め事がエムちゃんは嫌いなので、


一人、日向ぼっこポイントで、


知らん顔(笑)


その方が、伸び伸びできて賢いと思います^^;

・・・暗くなるまでココにいます


丈夫で、大人しくて、ほんとに良い子のエムちゃんです
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 ちょこっと日記 

最近、パン作りがマイブーム^^

ホームベーカリーとヘルシオをフル活用なので、
私は「量る」と「丸める」しかしないけど(笑)

↓ネットでね、オーガニックな材料を買い込みました。


強力粉は色々変えて作ってみたけど・・・
はるゆたかとか、ダーク・ノーザンとか、
テキトウに使ったら・・・それじゃいけないと分かりました
ちゃんとパンの種類によって、使い分けようと反省しました(笑)

次は、米粉パンに挑戦するつもりです!

昨日は、カレーパンを作ったら美味しく出来ました^^
ただ、きちんとレシピ通りに作ったのに、
見たこともない特大のカレーパンになりました

「丁度良い」パンを作るのは、実に難しいです σ(゚・゚*)ンート・・・




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ハニママ)
2017-02-16 14:53:04
{ペンギン} Starさん {ペンギン}
そうそう!一日中家にいないといけないんですよね^^;
うちはホームベーカリだけで焼くところまでできるパンは、簡単だけど・・・生地だけのコースだと、20分休ませて40分発酵させてetcとなると、他のこと出来なくて効率が悪いの{げっ}
カレーパンは、油で揚げないといけなくて、さらに手間でした。

>パン屋さんで買うパンがやっぱりいいと思う毎日でーす。
焼きたてを食べられるのが、お家で作るメリットかな。
手間を考えると、買っちゃた方が簡単ですよ{汗}
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Unknown (Star)
2017-02-15 12:07:39
パン作りは難しいよね。。。今日は1日中家にいると決めないと作れないし、最後まで気を許す事できないよね。。。。発酵機まで買ってやる気満々。おまけに日本の先生オススメの浅草の専門店で食パン型まで買って持ち帰って習い始めたパン教室。お家で何回も作らない限り忘れるね。。。。パン屋さんで買うパンがやっぱりいいと思う毎日でーす。
返信する
Unknown (ハニママ)
2017-02-10 23:00:16
{ねこ} ちゃこさん {ねこ}
Mで始まる名前にしようと思ってMELODYって付けたけど・・・結局エムちゃんって呼んでます(笑)

こうめちゃんって、こんな感じなのね^^
そうか、そうか♪
ケンカ吹っかけない子が、一番いいわよね{キラリ}

カレーパンね、給食のコッペパン並にデカくなってしまったの(笑)
旦那ちゃんが、大喜びで食べてました!
写真撮り忘れちゃったので、次回は撮りますね^^
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Unknown (ちゃこ)
2017-02-10 20:34:18
エムちゃんってメロディーちゃんって言うんだね
のんびり1人でいたいのはうちのこうめちゃんと
おんなじかも(*^^*)のんびり日向ぼっこ
エムちゃんこの場所はお一人用みたいやし
日向ぼっこ楽しんでね

あっち(どっちや!)(笑)訪問ありがとう
あちこち忙しいけどがんばるわ

パンに燃えてるなんて、デカカレーパン是非
見たかったわ♪出来たてパパさんと食べたのかな
また見せてや~
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