もぐもぐ ぱくぱく

いろんな食べ歩きの記録と時々19歳5ヶ月でお空に旅立った愛犬むくちゃんのこと。

ウド

2023-04-22 | 今日のごはん

今年初ウド

お隣さんが採って来たのを天ぷら作ってくれました

揚げ物はなるべくしたくないけれど、

山菜だけは面倒に思わずに天ぷらにして、

揚げながら立ち食いするのがお決まりだったんだけど~

今年は座って天ぷら食べました(笑)

 

酢味噌和えも

あと数本もらったのは全部きんぴらにして食べます

 

山菜の季節になったんだね

こごみとボンナ、シドケ採って来てくれる山の名人が二人とも亡くなり…

引っ越したからお向かいさんからのおすそ分けもなくなり、

もう季節感味わうことなくなってしまっと思ってたら、

お隣さんも山の名人でした

ごちそうさまです

コメント (8)
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