『鮨覚』 弘前市

　　　　　弘前市の　「鮨覚」　へ


　　まずはやはり、本マグロの三点盛りから！＆エンガワ
　　・・・なんか・・・パサパサ感が・・・
　　そして、店内寒すぎるwww
　　お寿司屋さんなのでしようがないのですが、異常に寒い・・・
　　長袖のカーディガン着てても寒い・・・　
　　さやさやチャンも寒いと言ったので、やはり店内冷房効きすぎてるみたい・・・
　　1貫食べて帰りたくなりました　　　他のお客様寒くないのかな？
　　ひざ掛け取りに車に戻り、ついでに買ったばかりの洋服をコーディネートも何も考えず上に重ね着しました
　　
　　ひざ掛け便利！
　　お味噌汁は海老汁を1つもらい、熱いうちに二人で飲んで体温めて、
　　「やっと温まったね～　食べよう！」

　
　　さやさやチャンの一皿目は珍しく貝類から
　　ホッキ貝・赤貝・ツブ貝
　　白いの三貫はアワビ・ホタテ・イカ


　　アボカドロール
　　若い人が好みそうなビジュアル

　


　　この日に赤貝の美味しさに目覚めたさやさやチャン、再び赤貝だけリピ
　　「赤貝のヒモも美味しくて、昔はお寿司屋さんで巻物にしてもらって食べてたよ」なんてバブル時代の思い出話をしていたら、
　　なんと！赤貝のヒモの握りも付いてきました
　　えー
　　話聞こえてたの？
　　サービス？
　　最初からヒモも付くの？

　　忙しそうだったので板前さんに聞けませんでしたが、
　　赤貝のヒモの美味しさにも目覚めたさやさやチャンでした
　　最後にまた海老汁１つもらい熱いうちに二人で飲んでごちそうさま＾＾

　　お会計しようとしたら、
　　「今年も倒れず暑い中頑張ってご苦労様でした＾＾今日はごちそうします」と、伝票を手にしたさやさやチャン
　　ありがとうー
　　勧められるままにいっぱい食べちゃった
　　ごちそうさまでした　美味しかったです
　　お墓参りに行って母の所へ行ってご飯食べさせて弘前に買い物に行って私のたった一日のお盆休みは終わりました。。。

　鮨覚　　城東店　
弘前市早稲田2-12-16
0172-29-6735
11:00～22:00

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