赤いソラマメを育ててみた

昨年の秋に 赤いソラマメの種をいただいた。

ソラマメって植えたこともなければ

お店で買って料理したこともない。

いろいろとネットで検索してみたら

アブラムシはつくし 難しそう。

３株だけ育ててみることにした。

10/27に種を蒔きベランダに置いたけど

いつまで待っても発芽しないので

11/7にリビングに連れて帰ったら

11/9に発芽した。

ベランダが寒かったのね。

11/14 庭に定植。

そして4月に入り 花が咲いた。

花が可愛い❤️ 豆科特有の花

花が終わって 雨なんかで黒く腐ったようになった下から

マッチ棒みたいに細い緑色の棒が

出てきて

それが立派なソラマメになっていく。

茶色い筋ができるとか

鞘が下をむいていくとか

いろいろと書いてあるので

じっと待ってみたんだけど

１ヶ月経っても下を向かないので

あきらめて 今朝パンパンの鞘だけ

試しに採ってみた。





とってもきれいな豆

どうしよう。

食べ方がわからないので cookpadで調べて 豆ごはんを炊いてみた。

ソラマメの量が少ないから

十六穀ごはんの素も 足して炊いたよ。

炊きあがり

うーん 小豆に似てる

あ でも ソラマメだわ。

一瞬グリンピースの豆ごはんの匂いがして 噛んでるとソラマメだった。

次はグリルで焼いてみようかな♥