🥪 🥪 🥪 🥪 🥪
料理のためにゆで卵を作るのがキライだ。
１個だけ作るのがキライだ。
大量のお湯をわかすのがもったいない。
そのあとジャージャー水で冷やすのがとっても、もったいない。
我が家のいちばん小さな手鍋でも ４個は卵が入る。
１個しか ゆで卵を使わないのに お湯を沸かすガスがもったいなくて いつも３〜４個茹でてしまう。
ああ もったいない。
この卵を冷やす水をためて庭のプランターに水やりしたくなる。
こんなケチな人 いるかな？
たぶん前世になんか悲しい貧困経験があったんだろうな。
かぼちゃのサラダにゆで卵を入れたい。
マカロニサラダなんかにも、ゆで卵を入れるとまろやかで美味しい。
大量のお湯を沸かさずに１個だけ入れたい。
なんとかできないものか。
スマホでいろいろ探した。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
耐熱容器に卵を割り入れて
フォークでグサグサ黄身を刺す。
あの爆発を防ぐためね。
ラップでおおってレンジで１分間加熱。
残り１０秒はパンパン鳴りまくった。
ラップがレンジ庫内の大惨事を防いでくれたけど
すこし加熱し過ぎた。
水分がない。
はじめのパンッくらいで やめればよかったな。
それか、大さじ１くらい水を入れたらよかったかな。
おもったよりカサカサ。
でも欲しかったのはこの雰囲気。
十分に期待に応えてくれました。
鍋で作ったゆで卵のような湿度はないけど
マヨネーズがそれをカバーしてくれた。
↑かぼちゃサラダ
お湯を沸かさずに作れた喜び。
プライスレス♥♥♥♥♥
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
数日後・・・
よーし
マカロニサラダに卵を入れるよ。
耐熱容器に卵を割って
黄身をフォークで刺しておく。
大さじ１杯水を入れてラップして４０秒
いいぞ いいぞ
前回より水分があっていいぞ
水をたらりと捨てたあと フォークでぐちゃぐちゃかき混ぜて
またラップして２０秒
パンパンという音がした瞬間に加熱を止めた。
アルミのボウルに入れた物体は ほぼゆで卵。
潰してマヨネーズをあえて、
おいしいマカロニサラダができました。
これは大成功。
次はタルタルソースを作ってみようっと
