朝のうちは すこし肌寒さを覚えたけれど、その後は高気圧に覆われて
すっきり晴れ渡り 気持ちの良い 一日になった。。。
こんな日は 家事も片付きます。 それに 自分から仕事を探してまでも
主婦らしいことを 一生懸命 いろいろやりたくなる時節のようです。
とっても ゆったりとして 体調もいいのでしょうか（笑）
しかし あまり こんなことって続かないんですがネ
夕食時 おいしいワインに合うものを、、、、と 思い 作ったのがこれ↓
湯むきしたトマトを半分に切って 塩をふり その上に
刺身用のホタテの貝柱をのせ 白味噌とマヨネーズを混ぜた
ソースを作っておいて、上にかけて ２００度のオーブンで ７分ほど。
→ 出来上がり
あっさりしてて 超 おいしい！
ひとり 一コだったけれど トマトの大きさにもよるけれど、、、
次回は ２コに しようかなー いやいや ３コでも食べれます
すっきり晴れ渡り 気持ちの良い 一日になった。。。
こんな日は 家事も片付きます。 それに 自分から仕事を探してまでも
主婦らしいことを 一生懸命 いろいろやりたくなる時節のようです。
とっても ゆったりとして 体調もいいのでしょうか（笑）
しかし あまり こんなことって続かないんですがネ
夕食時 おいしいワインに合うものを、、、、と 思い 作ったのがこれ↓
湯むきしたトマトを半分に切って 塩をふり その上に
刺身用のホタテの貝柱をのせ 白味噌とマヨネーズを混ぜた
ソースを作っておいて、上にかけて ２００度のオーブンで ７分ほど。
→ 出来上がり
あっさりしてて 超 おいしい！
ひとり 一コだったけれど トマトの大きさにもよるけれど、、、
次回は ２コに しようかなー いやいや ３コでも食べれます
私ならボーーッとまどろんでいたくなるところですが
そこがミンコさんのすごいとこですね
主婦業を頑張りたくなる方向にいくなんて
・・尊敬
トマトのお料理おいしそうですね
ホタテとオーブンにいれるなんて珍しい！
これはほんとに何個でも食べられそうです～
トマトが大好きなせいか 我が家はよく使います。これはメインではなくオードブルかなー？
手早くできるのが最高です、お試しください
この影響で動けません。早くミンコさんを追いかけないといけないですね。
トマトをオーブンに。トマト火を入れたほうが
リコピンかな？栄養的に良くなるそうですから
良いですね。ホタテはないし、何を載せようかな冷凍庫探します～。
あったか～いと思っても また春寒・・・
体調も壊しやすい時季ですねっ
私も調子に乗って寝込まないようにしないと、と思ってます。
ホタテの代わりに何が乗ったかしらね？（笑）
アイディア次第でレパートリーも増えるし
ご馳走になりますねっ