長島の「だんだん道の駅」で今夜の買い物をして帰途に着きました。さすがにから芋は薩摩の名産です。鹿児島県産芋は同じ種類でも全然違ってた！ 特に安納芋、種子島産の蔵出し安納芋は、長崎で作られているのと格段に甘さが違いました。濃厚な甘さが口中に広がるほどジュ―シー。道の駅は芋だけでひとコーナーを占めるほど色んな種類の芋が並べられ、料理のレシピがそれぞれの特徴ごとに紹介されていました。
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