ドッグカフェが完成した。
ドッグサロンに併設して作ったドッグカフェ・・・。
開店に向けてのメニュ～作りに 助っ人として参加することにし、本日午後から料理作りをしなければならない。
10品目程度の料理を作ろうと考えているが、果たして旨く味がだせるでしょうか？
本格的にメニュ～に関わるのはこれが初めての試みですが、私の味が何処まで通用するかが楽しみ。
食材は、前もってリストにして揃えて頂くこととなってるのですが、不足が何品かありそうなので、途中買い足していこうと思っている。
鶏料理、豚の料理、パスタ、ニョッキ、サラダと・・・ぶっつけ本番で作ってみようと思っている。
試食は、ドッグサロンの従業員と、オ～ナ～の5人、さて反応やいかに？