昨夜は気温が下がり肌寒かったのでストーブをつけました。
ただつけただけではもったいないので、お汁粉を作りました。
豆からつくるお汁粉は、美味しいです
小豆には、抗酸化作用のアントシアニンや、目に良いポリフェノールが含まれているそうです。
日本人の豆の消費量は諸外国と比べて少ないそうなのでせっせと食べて消費量をあげてみようと思います。
さらに、お汁粉のお鍋の両側が空いていたのでサツマイモを置いて焼き芋も作りました。
ストーブでつくる焼き芋もとろとろで絶品です。（お芋の種類を選びません。）
ストーブ万歳！
ストーブをしまうまであと何回できるかな？