黄色いプチトマトを、"すしのこ"でマリネする

秋になる前に台風が来て、季節は早回しになっているように感じます。

お米が今年も無事にとれるといいです。

今朝、公園の桜の枝ぶりを見上げると

なんと一部分だけ、真っ赤に紅葉が始まっていました!

くるい咲した分かなぁ。。と眺めて帰りましたが、暑さのせいもあるのか、

木の枝が、よく落ちています。

風の影響はしばらくなかったので

枯れ木が、、気になります。

自然に意識を向けること事態が

都会ではなかなか。

私は、機会を作って行かないと、日常をこなしていくのでやっとの繰り返しになってしまいます。

いかんいかん

目の前のルーティーンををたんたんとすることと、視野をひろげて、新しい経験に飛び込むこと。

両輪で行ってみようと思います！

今は、黄色いプチトマトで

タイム、クミン 、ローリエの葉っぱを入れたマリネを作ったところです。

油入れずに甘酢味にすると、和風献立にもあいます！

最近、砂糖とハチミツ等の在庫がないので、、、手をかけずに。。

リンゴ酢と"すしのこ"だけで味調整しました。

暑くなると身体は酸味を欲しがるものですね。

間食がわりにあっという間になくなりそーーです。