好物

おはようございます

秋の気配とともに、カボチャやさつまいもに目がいってしまいます。

まるごとのカボチャに、包丁をいれるのが苦手で、

鍋で、蒸しあげてから

調理

カボチャの皮が、美味しくて

ちょいちょいつまみつつ

秋を堪能してます

そう、今の好物は

カボチャの皮になりました

ポタージュ

完熟カボチャで

色鮮やか～

そうめんかぼちゃ

生を、小さく切り甘酢に漬けるだけ

シャリシャリ食感が楽しい