チアシード入りのバナナブレッド

前回、Bicarb sodaを入れて
味がまずくなったので
今回はちゃんとBaking Sodaを使いました。

レシピは前回のColesのWholemealを使ったものと同じです。


前回からの改善点

-　アップルピュレ半カップと材料にあったのですが、買うまでもないなと無視しましたが
今回はグラニースミスを細かくきって自分でピュレー風なものを作りました。
砂糖、白ワイン、レモン汁とお水をちょっといれて
電子レンジで5分（煮る場合のレシピをみたら50分！とあったので）
チンしていれました。
-　チアシードをテーブルスプーン一杯分いれました
-　ウォルナッツを前回は底に入れたのですが今回は
ちゃんと上になるほうにスプリンクルいたしました、の巻


アップルピュレーは
こちらを参考にしました。

まっ、それくらいでしょうか。

レシピにあった1時間170度ではちょっと中までBakeされていなかったので
いまさらに20分オーブンにいれているところです。

味見してみたらバイカーブの苦さもなく
すごくおいしかったです

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20160417
3回目作りました
今回は二つつくって一つはオフィスに持っていく予定です。
容量はすべて2倍。
バナナが2カップちょっと足りなかったのですけど
うぉるナッツを軽く1カップは使ったので（1/4カップのところ)
まあよいかな。
そして今度はRice branのかわりに
レシピ通りマーガリンを使いました。