ハッセルバック ポテト

Woolworthsで見た料理雑誌の表紙にでていておいしそうだったので作ってみました。ジャガイモの種類にもよるのですかね。最初に作ってみたらアクが強かったので2回目は一回　煮てからAir Fryerで焼きました。そうすると外側のクリスピー感を出せず普通のベイクトポテトになりました　笑2回目は出勤前でした。　ほんと、手軽にできる料理😆 なぜHasselbackというのかGoogle による . . . Read more