


クリスマスディナー
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋
30F スカイレストラン 「スターゲイト」

本日のメニュー ~クリスマスの晩餐をあなたに~

一口オードブルの三種 聖夜のアンサンブル

宝石箱に詰めた海の幸サラダ ラズベリーのムースを添えて

フォアグラのソテー モリーユのリゾットとフランス産きのこ添え

トリフの香りのマッシュルームのクリームスープ パイ包み焼

海からの贈り物 オマールエビの赤ワインソース 海老飴のバターソテーと共に

シャンパンのグラニテ

松坂牛フィレ肉のグリル菜園風 マデラワインのソースで

デザートと小菓子