UCなのにダイエット

潰瘍性大腸炎って、一般的には痩せるはずなのになぜかダイエット?
ゆる~いダイエットとの事や、日々の事を書いています。

残念な梅ジャム

2023年07月27日 | 日記
お立ち寄りくださり有難うございます

去年の梅ジャムを食べ終わり、今年は梅シロップで残った梅を使って、梅ジャムを作りました。

梅から作ったジャムは、キレ〜なオレンジ色で、とても美味しかったのに対し、梅シロップのあまりの梅から作ったジャムは、色が悪い!



買ったジャムのような・・あまり美味しくない味・・失敗した!

これを1年食べるのかぁ~仕方ない😭この時期、冷蔵庫の中は梅干しや梅酢で、大幅にスペースが減る。しかも、主人が飲む酎ハイやら、炭酸やら、チーズが更に幅を狭くしている・・。去年は2キロだった梅、今年は4キロつけた(-_-;)更に小梅でカリカリ梅も作ったもんだから、冷蔵庫の中は既に・・・(笑)

皆さんのお家は、どうしているのかな・・・こんなにはやらないのか?欲張りな性分なのかしら?私😭

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ガリ

2023年07月25日 | 日記
お立ち寄りくださり有難うございます

同僚の人が仕事復帰してくれたので、安心した主です。

さーて、新生姜の時期。

去年は、すし酢で簡単にガリを作ったのですが、今ひとつだったので、最初に登場した同僚の人に聞いた、美味しかったガリの作り方を聞きました。この方も、youtubuで知ったそう。



ちなみに、参考にしたのは「くまの限界食堂」さんのレシピ

ん~~、すし酢より美味しい気がする。もう少しだけ、甘くしてもいいかも知れないけど・・でも、こんなもんかな😀
今日は、去年作った梅ジャム、残り少しなので、食べきります!(写真は見飽きてるだろうから載せませーん笑)

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明日は、来ますかね?

2023年07月23日 | 日記
お立ち寄りくださり有難うございます

やっと一週間終わりました。づかれだぁ〜・・明日は、出てきてくれるのでしょうか?病気になったのは、仕方ないことだけど、人がいなくてカバーするのはなかなか大変デス💦身体が、バキバキでマッサージに行きたい!(行けないけど・・笑)
さて、今朝は
また、パン。食パンを頂いたので、焼いて梅ジャムをた~プリ。うまっ😀
KALDIのコーヒーじゃなくて、何だったっけな?似たようなお店・・のコーヒーで。

名前・・
調べよう・・・

あ、カフェランテ  か(笑)なんでか、覚えにくいなぁ。

変わり映えしない写真なので、なんか探そう・・

あぁ、コレ。
セブンで見つけて、美味しそうなので買ってみました。冷た〜く冷やして食べるのがオススメです。小腹の空いたときに良いですよ😁




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おはようございます

2023年07月20日 | 日記
お立ち寄りくださり有難うございます

同僚の人が、病気で休んでいて、ほぼ一人で全部やらなきゃイケなくて、ほぼ半泣きで(心の中で)、仕事をしている主です😢
そんな中、今日予約入れてくれ!と言われましても・・
無理です。無理だと言っている事情をどうかひとつサッして頂きたい・・と、密かに願っているのですが・・なかなか・・ア~、キツイ。そして、休みのはずの今日も、なぜか仕事の主です😭

さて、さっさと家事を済ませねば!料理終わり、洗濯中。その間に朝ごは〜んを頂きます。
実は、2個目(笑)
イヤイヤ、小さいんですよ。手のひらサイズもない(言い訳)
去年作った梅ジャムを出しすぎたので2個目を焼きました。美味っ!梅ジャムサイコー!

KALDIのコーヒーもなくなり、スーパーで買って来た大手のコーヒーで。
うすッ!アレアレ?コーヒーの味がしないぞ?こんなに薄味だっだったっけ?
ん~~早く飲みきって、ホンマモンのコーヒーを買って来よう😏



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病院の日

2023年07月13日 | 日記
お立ち寄りくださり有難うございます

今日は病院の日です。
実は、診察はもう終わって、今薬を待っています。メチャクチャ混んでいます。

診察も、ここ最近、待ち時間が少なかったのですが、何でしょう?今日は、予約時間より一時間遅れのスタートでした。

いつもはいいのですが、ナント?今日に限って用事が(笑)
世の中こんなもんですよね(笑)

それでもしっかりお昼は食べました。
レストランも、待ってる人が数人いて、久しぶりに待ちました。でもね、病院の良いところは、家族くるみで来るところでもないので、一人の人も多く、回転が早い!そんなに待たず、食べることごできました。

お薬は、もうちょっとかかりそう・・・です。


コメント (2)
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