昨日はお菓子教室でした。
ワイワイガヤガヤとても賑やかで 楽しかった
「ワアー 入れるの忘れた」 とか
「固まってないよ~~」 とか
「良いよ いいよ ここで失敗したら家では成功よ」 なんて
試食タイム みい~んな 美味しかったね
エンジェルケーキ
(卵白 サラダオイル 薄力粉 砂糖)
卵黄を使わないので 白いケーキ フワフワです。
フルール・ド・シラトス
(卵黄 牛乳 砂糖 生クリーム ゼラチン)
滑らかな舌触り とても美味しい
コーティングにグレープフルーツ オレンジを使いますが
でお買い物に行きたくなかったので みかん缶で代用
さあ 召し上がれ
さんには 責任取れませんよ
行動力あるのみ……
いいえ時間があるのみヨ。
とのコメントに作るだろうなと思っていたけど
やっぱり出来ていた。
さらにみかん缶の話は出ていたけど
みかんがのっているのに笑顔になりました。
行動力と若さですよね。
話は変わるのですが、
ネットの検索に使ったリストの消し方も今度教えてください。
お母さんのコメント
エンジェルケーキはふわふわで
ムースの方はプリンの様だ もう少し固まった方が良いよ とのことでした。
近ければお毒味してもらえるのにね~~
で送りましょうか
「食べた~い」
我が家の人数分、お願いしたいです~