これは何だ？？

今日も春らしいいい天気です
鶯が鳴いる
ホトケノザも一面に咲き綺麗

　　

モンシロチョウがヒラヒラと飛んでる
ナナホシテントウムシも日向ぼっこ

　　

春ですね～

　
　　　　　　　　　　　　　

風邪引きさんの時　殆ど買い物には出ませんでした
冷凍庫の物　生協にお願いしていた物で何とかしのげました
冷凍庫は空っぽになりました
唯一残っていた物がこれ　

　　

一体何だろう　　全く記憶にない　
生クリーム？　卵白？　でも少し茶色の所がある　灰汁かな？
解凍してみようと出しておきました
だが待てよ　これだけの量です　　解凍して一回で食べられるか？
ホークを立ててみた　けど～　ビクともしません
仕方なく端っこを少し温めてかじってみました
ハイ　私がかじったのです　左上です
ピカ～ン　　分りました
１２月頃　つくね芋の収穫の時　ボラの後輩が冷凍して置くとよいと言うので
摩り下ろした冷凍したのでした
慣れない事をするから　すっかり飛んでいました
分かってからは　山掛けうどん　お好み焼き等々に使って重宝しています
そもそもが材料を冷凍は殆どしません
調理済の物　即食べられるようにして冷凍します
畑から直送の野菜を使う　季節外れの物は使わない主義（本当？）です
少し反省しています
明記して置く事　　使い切り量に分けて冷凍の事　でした
分かってスッキリ～しました