ひまわりバアバの気ままな日記

ひまわりの様な笑顔が大好き 
お菓子作が大好きなバアバの日記です。
時々お茶しにおいでませ!
 

6月27日

2008-06-27 | お菓子作り 料理
です。

今朝は涼しすぎました。昼間は暑い

この気温の変化について行けません

お天気になったらアレしよう コレしようと思っていましたが…

何も手につきませんでした。

何も考えずに目の前の事から片付ければ良いのにね~~

お昼の献立です。

  コロッケ(先日の冷凍)とポテトサラダ

  ジャガイモの煮付け(人参 ツユマメ 鶏肉)

  焼き茄子

  胡瓜の酢物(チリメンイリコ わかめ)     

 ジャガイモばかりじゃない

 畑で出来たものばかりじゃない

トホホ~ですが諸物価値上げです。

これでいい! これでいいのです。


  ~~~~~~~~~~~~~~~~


今日のおやつ=キャロットケーキ

ジイジの畑の人参が大きくなりました。

4月1日の教室のキャロットケーキを作りました。

  

バターを使わないアメリカ風ケーキで バニラエッセンス シナモンが効いています。

レシピではこの上に柔らかくしたクリームチーズ=フロスティングを塗るとありましたが 何だかくどくなるようなので止めました。

カロリーもするしね。

お味はでした。


 
コメント (8)
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