★丁寧な暮らしを求めて 

 
    書 料理 日々の小さな手仕事より

鯖南蛮

2010-02-06 21:32:36 | お献立より

鯖を頂いたので、久しぶりに南蛮揚げにしてみた。写真を撮ったのはいいが
たれをかけ忘れてしまったようだ
付け合わせはルッコラにしてみたけど、結構いけましたよ~
他に新じゃがの炒め煮、なすの揚げびたし、酢のもの等々・・・・
デザートは生シューと台湾茶でした。