手稲区の昔ふぅ中華屋さんっ！

今日は手稲区情報をお伝えしますっ





この日は手稲で、打ち合わせがあったので、そのままお昼に突入




どこ行こうかな～、なーんて考えていたんですが、ワタクシ手稲区にはめっぽう弱いタイプ。。。
(そんなタイプあったか？)




知っているお店と言えば、大盛りで有名な「キャロットさん」があるんですが、、、









場所知らないし…





いっそのコト少し戻って、また「餃子館」行っちゃおうかな


とも考えたんですが、なんかそれも悔しい。。。





っで、以前行ったコトがあるお店をパッと思いついて、コチラに行ってきました～









札幌市手稲区前田６条９丁目３ー６(下手稲通り沿い)











らーめん館 鳳凰(ホウオウ)さんでございまーす







一見、家かと思って、見逃しがちですが、なかなかの人気店だと思います

















行ったのが１４時を過ぎていて、お客さんが居なかったので、パチリ





趣ある雰囲気で、大衆料理屋さんって感じですね



































らーめんや各種定食もあって、メニューは豊富





以前、定食を食べたので、今回は違うものをチョイス












コチラーーー
























昔風らーめん＋チャーハンセット７５０円







なかなか良い量してますねー


































チャーシューと玉ねぎがちょっと入ってますが、まさに「米」って感じ





そして、このチャーハン凄いおいしそうじゃないですか





でも、ほんのちょっと残念だった



好きな人もいると思うんですが、かなり油っこくてベッチョりしていましたぁ


そして、見た目は濃そうなんですが、味は結構薄い。。。




口に含んだ瞬間、違和感のある香りが鼻に付くんですよねー



何だろう何だろうって考えながら、パクパク口に入れてたら、完食しちゃったぁ






結局わからずじまい…


































昔ふぅ、との事。。。



この具材と見た目、なーんか好きなんです

























家で食べるラーメンに近いようで、でもちょっと工夫されているのが、ワタクシの中での昔ふぅのイメージ。。。


らーめん好きなら、多分みんな嫌いじゃない味だと思われます。。。



そしてなんといっても、このスープには胡椒が ｖｅｒｙ ｍｕｃｈ
























麺はちょい太め


間違いナイですね


















この硬めのチャーシューも歯応え良くて、シャキシャキ食べられます







おいしかったわぁ





お腹、満ぷくぷく






コチラのお店のすぐ近くに、ワタクシも知っている、らーめんの「次郎長」さんがあるので、また手稲区行きたいなー









さてとっ、自分のエリアに戻ろっーと（走って帰るのは無理だな）






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あえて、「昔ふぅ」という単語には一切触れず…

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だから量が多いって言ってるじゃん！ラーンチ

この日のランチは西区



西区と言ったらココのお店しか知らないんですよね…





いつも量の多さに苦しめられているんですが、こすとぱふぉーまんす(ちゃんと変換しろ)ってやつに魅了されて、いっつーも行ってしまうんですよねー








そうなんです、この日も行ってきましたぁ







コチラー







場所札幌市西区発寒八条14-5-6














餃子館さんでごっざいます。。。







何か西区行くと、いきたくなっちゃうんですよね






今、写真確認したら、メニュー撮ってないやぁ…




っというわけなので、メニューは前回の記事を参考にしてください→



早く文字の上にリンクを張れるようになりたい…








コチラの定食は、軽い気持ちで注文すると、痛い目を見る可能性がありますからね。。。



とにかく量が多くてお腹を満足させてくれるお店です











今回、ワタクシが注文したのはコチラ～
























豚肉と玉ねぎの細切り炒め定食７００円






もうねー、来た瞬間テンション上がりますよ





















ゴハンは量大盛りを注文したかのような量

































コチラの好きなトコロは、具材はケチケチしていないないトコロ




箸で掴むと必ず、肉も付いてきます





















ほらっこの通り
(わざとらしいにもほどがある)




でも、ほんとにそうなんですよっ





















具は名前の通り、細切り肉と玉ねぎのみ







塩っぽい味付けで、濃い目ですね


玉ねぎの甘さが、とても良い感じです



























ゴハンからの、おかずの盛り具合をお楽しみ下さい。。。








ずーっと同じ味なので、途中ちょびっと飽きてくるんですが、コショウを振ったりラー油をかけたりして、味を変えながらなんとか完食




だから量が多いって知ってるんじゃんっ

っていつも思うんですよね。。。






でもおいしいし、こすとぱふぉーまんす(だから変換しろって)が良いので、どうしても足が運んでしまう。。。








絶対、また行っちゃう






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なんだか温かい気持ちになった、大衆中華屋さん！

この日は、東区で気になっていた、お店に行ってきました～



事前情報で、駐車場があるのはわかっていたんですが、、、




見つけられない…






そして、店の前に一旦車を停めて、お店の方に聞こうと思ったら、丁度お店の方が出前に行くところだったので、教えて頂き、

無事に入店しました～








コチラー






場所札幌市東区北４０条東１６丁目ー２ー１


















絹路（シルクロード）さんです










まず、店に入ると、、、










昼時からハズれていたので、お客さんはゼロ














、、、

















「シ～ン…」























、、、












っというか、お店の人もいないじゃん









もしかして、さっき駐車場を教えてくれた方が店主さんなのかな？？？









誰もいない店内で、とりあえず座ってメニューを見ていると、、、










「ごめんね～、出前入っちゃってさ～」






っと言って、店主さんが戻ってきました(笑)





とっても気さくな店主さんです。。。




「おじちゃん」って呼びたくなる感じ















メニューが豊富





これはほんの一部です。。。









マンガを読みながら待っていると、もう一人のスタッフさんが帰ってきましたぁ




あらっ？二人でやってたんですねー








今回ワタクシの注文はコチラ～
















Ａ定食７５０円










結構ボリュームあります




手前の真ん中にサラダが付いているんですが、揚げモノの下にもサラダが付いてます(笑)




野菜がたくさん採れて良いですね














カツ２つ、イカ１つ、エビ２本











コレだけで、十分定食になってます

















量は多いですが、オカズが多いので、ちょっと足りないかもしれません






















この麻婆豆腐おいしんですわ




辛さはそこまでじゃないんですが、甘味噌のコクが全面的に出たお味ですね

そして、かなーり味は濃い目です



ごはんバクバクいけちゃいます








味、量ともに大満足でしたー










そして、ちょうど食べ終わる頃に、男性スタッフさんが、、、







「コーヒー飲んでいかれますか？」




っと、これまた優しー感じで声を掛けてくれます

メガネが印象的ですねー















コーヒーを出してくれた時も、、、



「ゆっっっくりしていってください」と言って頂き、



思わず、コッチも笑顔になっちゃいます







ちょっと、のんびりしてから席を立ち、お会計をしていたら、



店主さんが厨房から出てきて、、、








「あれっ？もう帰るのかい？」


っと声を掛けてくれましたー




少しお話をした後、お店を後にします。。。






なんだかとても温かい気持ちになり、お店から出た後も、ずっと笑顔が止まりませんでした






近いうちにまた行きますね～















ほとんどの人はすぐわかると思うんですが、一応駐車場の案内看板をパチっ







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赤い悪魔っ！

昨日は飲み会だったので、更新出来なかった～






さて、この日のお昼は会社の先輩とランチでございます。。。







どこ行こうかフラフラしていると、、、







先輩「久しぶりにアレ食べたいな」



ワタクシ「ほぅ、アレですねっ」







そうなんです。今回同行の先輩がアレと言えば、アレしかないんです。。。
(何のコッチャ)









っで、久しぶりに行ってきましたーーー









コチラー











場所札幌市東区北四十三条東16-1-10

























玉林酒家(ギョクリンシュカ)さんでーす








遅めの昼食だったのと、帰る際に撮ったので目の前の駐車スペースには車がありませんでした。。。








コチラのお店はいつ行っても混んでいて、繁盛店です


















パンダがなかなか愛らしい


お会計の時に誰もお客さんいなかったので、店内パチリ
(っというか、帰るときはランチの営業時間が終わっていたので…)
(お店の方、すいませんでしたぁ)




ちなみにランチは１４:００迄なので、気を付けてくださ～い
(お前がな)















たっくさんメニューがあるので、今回注文したページのみ撮りました。。。


下の写真は日替わりメニューです




コチラのお店に来ると、いつも同じメニューしか頼まないんですが、

今回３人で訪問して、一人は辛いモノがあまり得意では無いので、日替わりランチを注文。。。





















麻婆豆腐ランチ６１０円（ライスおかわり自由）




辛いものが得意ではないといっていたのに、なぜか麻婆豆腐…




結構辛かったみたいで、顔を真っ赤にして食べてました(笑)

食べ終わった後は、お風呂上がりみたいに、フワッとしてましたね




ワタクシも一口頂いたんですが、辛い料理を食べていたので、味があんまりわからず…




でも、味は本格的でとってもおいしいですよー























そして、ワタクシ達の注文。。。























フツフツと音を立ててやってきましたー
























こちらっ















































辛湯(ラータン)９３０円




赤い悪魔参上





多分、何も知らないで注文して、コレが出て来たら、ちょっとヒキますよね



そして、お世辞にもおいしそうとは言えない見た目




グラグラ煮立っていて、バチバチ音がなっているんです















大きい丼ぶりにたっぷーし盛られています






















































トウガラシの海






以前も２度ほど紹介したんですが、中身は白菜と豚肉のみ。。。













こちらの大盛りライス(２１０円)と共に頂きます












取り皿によそうと、こんな感じ。。。



















トウガラシの下はラー油状になった、かなーりドロッとしたスープ






インパクト大なんですが、これがまたウンマイんですよっ





スープは、見た目より辛くなく、白菜から出る甘みと豚肉から出るコクがあるので、味もしっかりあって、すんなり、喉に入っていきます。。。
(飲み易いラー油を飲んでる感じ(爆))



ストレートな辛さでは無く、ジワジワとくる辛さ。。。
























豚肉と白菜が大量に入っているので、スープをメインで味わうのではなく、しっかり料理を食べる感じ。。。








いんや～、好きだなー、この味



帰る時にはカラダがポッカポカ
(特に胃が…)
(いや、むしろ胃のみかも…)








とってもおいしいんですが、あんまりガツガツ食べ過ぎると、ちょいちょい気管に入ってきて咳きこむコトがあるので、多少慎重に食べてねー





油っこいのが苦手な人には、ちょっとキツいかもしれませんが、

辛いの大好き油っこいの大好き
っという方はぜひ食べてほしいです




ビールにも合うと思う
(血流良くなって、すぐ酔っ払いそうだけど…)






辛湯より一回り小さい「プチラータン」というのがあるんですが、コレもプチとは思えないぐらいの量なので、
まずは、コレから試してみてくださ～い








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今回は外の光加減のおかげで、凄いキレイに写真が撮れたぁ
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たまに食べたいチャーハン！

現在ホロ酔い中。。。






久しぶりに一人飲みをしてきましたぁー





その記事は後日ということで、、、







今日のランチの紹介でーす







この日は何だかお昼食べるタイミングを失い、ズルズル時間が過ぎていき、、、






気づいたら、１５時。。。









食べようか、食べないか迷った末、、、













「米食べたいっ」となりまして、
コチラのお店に行ってきましたー













場所札幌市北区北18条西5丁目2-1 ベアービル1F











ラーメン大将さんでーす







チャーハンがムショーに食べたくなったんですよ







ワタクシあまりお米を食べないので。。。
(家に炊飯器が無い)









そういえば前回来た時、上の黄色い看板が真っ黒だったんですが、キレイに掃除されてますねー










メニューはちょっと撮れませんでした




コチラでいつもの注文をすると、最初にコチラが提供されます











スープ



醤油ラーメンで使われているだろうスープが出てきます。。。




そこにスプーンが一緒に付いてくるので、それでチャーハンを頂くわけです



スープは味濃い目でチャーハンのお供にピッタリです










そして、注文したのはコレー
























肉チャーハン(肉チャー)７００円








やっぱこれでしょー



























何のことはナイ、チャーハンに肉が載っているだけなんです。。。




でもコレがおいしいんです




























量は結構多いです

































しっとりとした、油がたっぷーし含んだお米で、味が濃いんですわ







これだけでも十分満足な濃さなんですが、、、






















この肉がまた濃厚



そのまま食べたら、しょっぱくてちょっとキツいんですが、チャーハンと食べると何だかウマイんですよねー



濃い味どうしなんですが、合うんですよぉ






























半分食べた後の写真。。。



コレをお皿に均すと、ほぼ一人前に戻ります









すっごいお腹減ってたんですが、あんまり減り過ぎると、逆にそんない食べられないもんですね。。。




そして、同じ味がずっと続くと、変化が無くてあんまり食べられない…







最後はお腹いっぱーいになって、完食








なんでしょう、たまにムショーに食べたくなる味なんですよねー








また行きますわぁ







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