インド：カレーめちゃんこ旨い

タイからインドに出張で行く人は多いが、食事がカレーだけだし、お腹を下す人も多くみんな仕事でも行きたくない。

僕も２回ベンガルールに出張してホテルで昼食を食べたが、カレーばかりだし塩っ辛くて美味しいと思わなかった。

しかし、今回のデリー周辺の旅行で食べたカレーはどれも美味しかった！

特にこの写真の一番左にあるチキンカレーはシチューみたいな味で絶品、キングオブカレーだと思う。


このカレーはアゴダからジャイプールに移動する際のドライブインみたいな所で食べたので場所はよくわからない。

ガイドさんに聞くとベンガルールみたいな海に近い場所は塩を多く使うが、デリー周辺のカレーは塩は多くは使わないらしい。

また、今回の旅行で行ったレストランは旅行者用に味をアレンジしている所ばかりかと聞いてみたが、辛さだけ抑えてあるが基本的には味は変わらないらしい。

友人も同じ日程でインドに行ったがカレーが旨い！と言っていたので、食事で心配している方は安心してインドに行って欲しい。


ナンもとても美味しかったっす。