5月にはタイにも連休があります。5月1日~5日までの5連休でチェンマイ、メーホンソン(首長族の村)、スコータイと行ってきます。
北部の料理を調べていたらカオソーイという料理がありましたが、バンコクではまだ食べたことがありません。
調べたらスクンビットソイ35にGedhawaってレストランがあり、そこは北部料理を中心としたタイ料理屋さんなのでカオソーイがあると分かりました。
今日レストランによって一人分を持ち帰りで買ってきました。タイでは何でも持ち帰れます。知り合いはホットコーヒーをビニール袋に入れられてストローさされて持ち帰ったそうです。
お米で出来た麺を揚げたものと、パスタのような普通の麺の2種類をカレー味のスープで頂きます。鳥肉が入っていて僕には少し辛いけどとても美味しいです。本場チェンマイでも探して食べてみます。
北部の料理を調べていたらカオソーイという料理がありましたが、バンコクではまだ食べたことがありません。
調べたらスクンビットソイ35にGedhawaってレストランがあり、そこは北部料理を中心としたタイ料理屋さんなのでカオソーイがあると分かりました。
今日レストランによって一人分を持ち帰りで買ってきました。タイでは何でも持ち帰れます。知り合いはホットコーヒーをビニール袋に入れられてストローさされて持ち帰ったそうです。
お米で出来た麺を揚げたものと、パスタのような普通の麺の2種類をカレー味のスープで頂きます。鳥肉が入っていて僕には少し辛いけどとても美味しいです。本場チェンマイでも探して食べてみます。