朝から太巻き

朝から太巻きの試し巻き。

何故に試し巻きをするかと言うと

中の具材の味付けで、酢飯の酢が効かなかったり。

寿司酢を足して間抜け解消。

嫁が、お待ち帰りすると言うこともあり

姑の私としては、思いっきり　ここらで見栄えを出し、

ベストな具と酢飯のバランスで

持ち帰らそうと、何ともまぁ、レベルの低い話でして

私の巻き寿司は　寿司飯の白米は兎に角　少量。

これで約1／4合。

私は、昔ながらのオーソドックスな物が好き。

この酢飯の量だと…

はっきり言って…

具を食べてると言う感じ。

良いんです、私はこれが好きなんです。

クッキングシートに巻いて、

端をひねっておくと、ちょいオシャレ。

まんま食べても食べ易く、

真ん中で切るのも切り易い。

豆、歳の数だけ目の前に置くと

見ただけで喉太い💦

見えない鬼に　いっぱい豆を投げよう❣️