今日は、ビーツの根っこ部分だけでなく
茎も葉も入れて、栄養満点。
600gの強力粉に実の部分を２個、葉は１本分。
あと、全粒粉と酒粕、レーズン。
パンが焼けてる間に、ビーツの葉チャーハンを作る。
玉ねぎ、ビーツの茎と葉、ウインナー、富士子ベーコン少々、ニンニク。
バターで炒めて、1／2膳のご飯入れると
ほぼ野菜、ピンクのチャーハンの出来上がり。
ビーツの葉に何の癖もなく、茎の食感が良く、かなり美味。
ビーツの葉には、色々な栄養があるとのこと。近々、またビーツを買って来よっと
。
パンをガッツリ焼いた。
で、習い事の先生（女子）やら、体育館の事務所の人達（女子多め）やら、習い事のお友達（ほぼ、おばちゃん）やらに、いつもお世話になっているし、
一人で食べたら病気になるから、お裾分け！と、言って皆さんに差し上げた。
あっ、次男とこも。
チョコたっぷり入れると美味。
カロリー上がるけど、
4/5は放出するので、私は大丈夫❗️
去年お安く（多分半値で）買って、使い忘れてたもので、
まぁ、惜し気もなく気前良く
たっぷり入れて
巻いて棒状にして輪切り。
これ、食べ易いサイズで、お気に入り。
丸めると、見栄えは良いけど
チョコが偏るから これに限る。
まだ、チョコ半分は残っているので
来月は、ガトーショコラか…
イヤ、やっぱ、パンにしよっ。
私のウォーキングコースの一つに
白鷺１羽がいつも居る場所がある。
ぼっちが好きなのか、ぼっちにさせられたのか…
私自身 ぼっち、最近は結構好き。
ちょっと近づいただけで、すぐに逃げてしまう。
この川の水は、すぐ沖の海に注がれている。
先日、砂浜に出来た幅６０cmくらいの川みたいな所を
（右上 海寄り辺り）
「これくらい完璧、飛び越えられる」
と、かなりの自信でもって飛んだら
見事に届かず、右足がドボン…
右足がびしょ濡れのまま、４０分の道のりを帰宅。
還暦越えをもう少し自覚するよう、思い知らされた。
その途中、わりと車も通る100m先の道路を横切る、２頭のイノシシの子に遭遇。
こんなの色々あるからウォーキング、ほんと楽しい
私にとって太巻きは、すし飯は、うす〜く、中の具は た〜っぷり。
ちなみに具は…
三つ葉、きゅうり、干ぴょう、しいたけ
竹輪、卵、穴子、カニカマ、エソミンチそぼろ
朝から次男の嫁さまと巻く予定でしたが
次男がインフルにヒットしたため
太巻き全部で９本、細巻６本巻いて
嫁さま、5本ばかり お持ち帰り。
取りに来た嫁さま、味見に三切れ、
美味しい✖︎2と、言って、ご機嫌で帰って行きました。
我が家の晩ご飯は…
太巻きは食べ易く８当分にきって、鯛の吸い物とイワシの塩焼き１匹でした。
太巻きは切ったら縁起が悪いとか…
全く気にならないし。
豆は…
ほぼ毎晩 納豆1パック食べてるので
加工に違いはあるものの、大豆は大豆。
ちょと食べる気にならない。
時々、認知予防に良いらしい薄皮付きピーナッツも食べてるので
歳の数はとてもじゃないけど No good,.
当然、「鬼は外 福は内」もなし。
神社に1枚200円✖︎10 くじを引きに行き、ほぼほぼ日用品と初穂料と、まあまあ納得。
神社で欠かせないおみくじは…
元旦に続き、やっぱり末吉。
豆を食べた人も 食べなかった人も
元気で楽しい毎日を
🌈
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