きのこのだしがいい感じでスープに出ている
＜材料＞3人分
えのきたけ 60ｇ
しめじ 60ｇ
しいたけ 30ｇ
水 ３９０ml
鶏がらスープの素 小さじ2と1/2
小葱（小口切り） 3ｇ
<作り方>
1 えのきたけ・しめじ・しいたけは食べやすい大きさに切る
2 鍋に1・水・鶏がらスープの素を入れ弱火で加熱します
きのこがしんなりとして火が通ったら器に盛り小葱を散らす
＝おいしい健康レシピより＝
😀キノコ類は免疫力を高めるらしい
