食べて元気になろう!

大切にしている食事を記録に残して楽しみたいと思っています。

ワッフル with アイス

2024年03月14日 | おやつ

 

昨日は こどもたちが家にいて

 ワッフルを焼こう

ということになりました。

わたしがこどもの頃、

家族で休みの日に行ったロッテリアでは

ワッフルにアイスがのっていたなぁ。

溶けたアイスがソースになって

それをナイフとフォークで切った

焼きたてのワッフルに絡ませてたべるのが

すきだった。

 

今日のレシピ(8枚分)

たまご 4コ

砂糖 60g

牛乳 160cc

薄力粉 200cc

ベーキングパウダー 小さじ1

サラダ油 大さじ4

 

たまごと砂糖をハンドミキサーで文字が書けるようになるまで泡立てる

牛乳を加える

ふるった薄力粉をBPを入れ、さっくり混ぜ油も加えて混ぜる

ワッフルメーカーで焼く

 

ムスメがバターをいやがるので、サラダ油だけにしたけど

おいしくできた。

 

いま使っているワッフルメーカーが使えなくなったら

↓ を買おうかな。高齢になっても楽しめそう。

 

 

 

 
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