行って見タイ！食べタイ！タイランド！！

　2005年に、行った　　タイ　　の写真旅行記が、完成しました　

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頂上決戦！？

もう、今週も終わりますが・・・
先週末に、幕別町札内にある　　味千拉麺
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　に、行ってきました。

九州とんこつラーメンのお店で、
　　　　　　全国、いや世界的チェーン店のようですが
　　北海道には、ここ札内と、帯広にしかまだ出店していないようです。

興味のある方は、こちら　　http://www.aji1000.co.jp/

普段ならば、「阿蘇高菜ラーメン」　なんですが
　　　この日は、　辛いものが食べたかった。
で、　メニューからみつけてしまったのが・・・コレ



その名も　　ボルケーノ　ラーメン　

店一番の　激辛メニュー　　
　　表面にたっぷりラー油らしきものが浮いてます
　　　　　油をかき分け、スープをひとくち　
　辛っうまっ　
　　　　　　　　　　辛さの後にも、ちゃんと旨味があります。
　ただ、気をつけて食べないと、むせ込みますが・・・
　気になるのは、この大量の油　
　　　　　　　　　　　いったい、何キロカロリーあるのだ？？？

頭の中に汗をかき、　たらこ唇になったような感覚を味わいつつも
みごと完食　　さすがに、スープまでは飲み干せませんでしたが　
　　　　　　　　　　　　　　辛さよりも油が、気になって・・・

　この勝負　　引き分け　　でしょうか？


　　　　　　　　　　ちなみに、　　チャーハンもおいしいよ。


さて　　今週末は、何食べに行こう　

　節約節約と言っても・・・外食費の削れないmocaなのでした

モカマロン

　　　　今日の昼ご飯　

今週の　　「おネエＭＡＮＳ」で、マロンちゃんが作ってた
　　　　　　サムゲタンを　　アレンジしてみました。


　マロンちゃんの作り方　　moca流　でご紹介
　　　　　でも、作り方、うろ覚えで正確じゃないかも

　炊飯器を使います。　　　ストーブの上で調理します。

　３合のところまでお湯を　　鍋に適当にお湯を

　にんにくを３個潰して入れます。　　おろしにんにく適当

　骨付き鶏肉＆手羽先も入れます。　　鶏もも肉＆鶏がらスープの素

　　むき甘栗を入れます。

　　塩、こしょうで味付け　ごま油も入れます。・・・がっ
ごま油を入れ忘れたことに、盛り付けてから気付き・・・後からかけたの。

　お赤飯のおにぎりを１個上に　　冷凍してあった塩こぶのおにぎりを

　炊飯のスイッチ入れて、炊き上がっても　保温のまま２時間待つ。
　　朝からストーブ上に放置、途中で水分が少なくなったら足します。

　鳥の骨を取除いて、盛り付け　
　細かく切ったうどんをプラス、うどんが温まったら盛り付け

　　　　　　　　　　　　出来上がり　


　鶏肉がほろほろになってて、いい味でてるの
　　甘栗の入ってる理由は、よくわからないんだけど？？？
サムゲタン自体を食べたことがないので、　どうなんだろうね
　　　　まぁ、簡単でおいしかったです。　ストーブの季節限定だけど


　うどんを入れたのは、３玉入りを買うと２人暮らしだと、
　　　　　　どうしても１玉あまるので、ぞうすいとかにたまに入れるの
切る時も袋の上から、むぎゅむぎゅっと切っちゃいます。
　　　　　　　　　包丁もまな板も汚れずらくちんちんです
　うどんの食感が、もちもちぷにぷにしていて、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　mocaは、好きです　

NEW フェイス

　　　　　　　　
　
　　らーやんず・カフェ　　に、新規のお客様がご来店　

　　　いらっしゃいませぇ　

初めは、「ずいぶん小さい、ケツァーレだなぁ」と、思っていたら
ケツァーレ参照
　http://blog.goo.ne.jp/10nchin/e/f78c9144697bb2ec9547254570740690

メガネをかけてよく見てみると　　じいぃ～～～～～

　（moca視力は、よくないの　普段の生活では、かけてないけれどね
　　　　でも、ないと鳥の顔や模様までは、はっきりしないの）

　ち、違う　くちばしが太くて短い　

さっそく　　調べてみたの　

　シメ　http://www.suntory.co.jp/eco/birds/encyclopedia/40.html

　　　　　　　　　　　　　　またのご来店お待ちしております。

連日、　らーやんず・カフェは、大賑わい　

　　　　　　　　　　　　　　でも最近、アカゲラさんを見ないのねぇ～

手打ちでごじゃるぅ～

昨日、近所のおばさまより手打ちそばを　いただきました　

汗だくで作ってくれて　感謝、感謝ですの　

しかも自分の分は取らずに、全部らーやんちにくれました　

　　　「あんたたちに食べさせたくて作ったんだよー」と、おばさま

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがたい　

昨日も食べましたが　　まだ残ってたので、今日の昼も



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なめこめかぶそば

釣ったどぉ～！！

氏が、職場の先輩に連れて行ってもらって、わかさぎ釣りにお出かけ
　
　　　成果は～　　「大漁だぁ～」



小さ目だけれど、たくさんいるいる　

で、こうなる　　

　　手前が天ぷらでぇ～、奥がから揚げ～
　　　　　　　わかさぎ祭りじゃ～　

でも、らーやんちは・・・そう、２人暮らしなの

そして、こうなる・・

小分けして冷凍しておきます　　　　　ゲップゥ

　　そのうち、甘酢漬けや　　たまごとじにして食べます　

　　　　　　　　　　　　　　しばらく、揚げ物は食べたくないにゃ～　

南国の風が吹いた

　タヒチ観光局から　　お届けモノが　

　卓上カレンダー

前に、タヒチ観光局の　「タヒチを贈ろう」というページを

　　　　　　ブログで紹介すると、抽選でカレンダーを

　　　　　プレゼントするよって、キャンペーンがあったの　

そこで、昨年12月14日の記事で
　http://blog.goo.ne.jp/10nchin/e/3eccda160f62efe7b06654c890e78680
　　　　　　　　　　　　　　　　　紹介させていただきました　

　　　ありがとうございます　

裏返してみると　

　　ポストカードになっているではあ～りませんか　

ちょうど、今日の　「旅サラダ」の海外マンスリーがタヒチでしたねん

そのあと　「知っとこ！」の　世界の朝ごはん　を見るのが

　　　　らーやんちの土曜日の楽しみなんだにゃ～

ベガス！ふぅお～！！

　２００４年のラスベガスの旅行記が完成しました　

こちらに書いてます　　ぽちっとして下さい　

壱の巻　http://4travel.jp/traveler/ra-yang/album/10209744/

弐の巻　http://4travel.jp/traveler/ra-yang/album/10210156/

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やってしまったぁあ～！！

　　　　　　今日のお昼ごはん　

ごぼう天をいれて、うどんにしました。
　　　　　玉子も半熟いい感じに仕上がりました。

テーブルに運んでぇ～　

　　　　　　はにゃ　ある言葉を思い出した・・・・

　　　「明日、昼ごはんいらない」

・・・・・・・・・・・・あうっ　　これは！いつの記憶にゃ

　おそるおそるメールで確認

　　　　返信　　「いりません」　

　あぁ　やってしもうたぁああああああ

　　　　しょうがないので、晩の汁物代わりにしよう
とりあえず　麺だけ取り出し、卵に火を通しておきました　


朝、出かける前にもう一度言ってくれ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちと、逆ギレ　

残りわずか

1月9日、ハローワークに失業の認定に行ってきました。　
　　　　　　　支給日数もあとわずか・・・　ほぇ～

ペーパードライバーのmocaには、雪道運転は恐怖であります　
　　　あと、２回ほど通わなくちゃいけないのだけれどぉ～　

今日は、　氏が歯のホワイトニングをすると　
　　　　　　　　休みを取ってくれたので、よかった　よかった

なぜだか？けっこう痛かったらしいよ　　あぁあぁ・・・
　　　　　ホワイトニング