袋の中身は？

　玄関先に置かれた・・・　

　　　　　　　なにやら怪しげなビニール袋　

　おそるおそる開けた、その中身はね


　　　　　　　　　画像ぽちってして、のぞいてみる？

ひゃっほぅ　　mocaの好物の　やちぶき　



氏の職場の先輩からね。　　山菜採ったどぉー　

おすそ分け　　いただいちゃいました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


他に下処理済みの　フキとこごみも♪

　　　　　　画像ぽちってして、さっそく晩ご飯にいただきま～す

　やちぶきは、　茹でて水にさらしてアク抜き中




でも、待ちきれにゃい　


　細かく切って、生姜の千切りと一緒にね。

　　　　　　　ゴマ油で　　じゅじゅっと炒めてね。

　　　　　　　　　　　　　　　　味付けは、めんつゆとみりん

さらに、仕上げに風味増しに　

　　　　　　　ゴマと　　だしの素を　　ぱらり
　


高菜炒めみたいで、美味しいよん　



味噌汁は　　こごみだったんだけど・・・　

　　　　　沈んでしまって見えないですね　




さあて、今日はフキを煮て食べたいと思います　


山菜がね。

　美味しく思えるお年頃になったらーやんたちでした