カッキーーーン☆

週末にね。　
　　　　　　氏兄さんからね。　　


　　うまいもの便が届いたよ。




　中身はね。

　　　　　　　　　サロマ湖の　　牡蠣　


　　さっそく、酒蒸し　　　　　画像ぽちってしたら～　ぷりっ

とっても、大粒の牡蠣でしたわぁ　



　オホーツクの　　冬の味覚

　　　　　　堪能させていただきました　



そして、さらに翌日　

　蒸した汁を漉して、身も　　少し残しといたからね。


　　　　　牡蠣エキスたっぷり　　シチュー　
　

シチューには、コレ・・・　　　　画像ぽちっとしてね。

らーやんちでは、シチューは　　ごはんにかけます。

って言うか・・・　かけるものだと思ってる私　？



moca母が　　ナースだったからね。

　準夜（夕方から深夜までの勤務）の時のメニューはね。

カレー、　シチュー、　酢豚　が、お決まり

温めて　　ごはんにかければ食べられるからね　

　　　　　なので、もちろん酢豚もごはんに



だからね。

らーやんちの　　シチューは、味濃い目なのね。

でもね。

このシチュー・・・　　　塩辛すぎたの　

牡蠣の蒸し汁が、　意外と塩気強かったのね　



それと、moca　　シチューには唐辛子たっぷりフリフリ

この食べ方が好きなのね～　

　　　　　　　　　　　えっ　　変？？？


そうそう　　この唐辛子

　グアムで買ってきたんだけどね。

唐辛子の他にも　　にんにくや
　　いろんなスパイスが入ってて、　辛いだけじゃなく美味し



で、しょっぱかったから・・・　
　　　　　　　　　　思いのほか、シチューが余ったからね。

さらに翌日まで　


　　　シチューの翌日の定番　ドリアです（笑）

　　　　　　　　　　たっぷり、味あわせていただきましたとさ