ありがたや～

　近頃なにかとね。
いただきものの多い　　らーやんちでございましたよ。

まずは、野菜　　キャベツ　　みずみずしい　



お得意の　　ビニール袋漬け

　　　　　

　ビニール袋の中に　　ひと口大に切ったキャベツと、
　　　　　千切りの生姜、ニンジン、青じそ、砂糖、塩、昆布茶、味の素ふりふり

　りんご酢をタラリと加えて、袋に空気を含ませ　　口をしっかり握って
　　　　　　　　　　全体が混ざるように　))　ふりふり

　あとは、中の空気をギュッと出して　　放置
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単浅漬け出来ちゃった　

　それから、新じゃがももらったの　
　　　　　　　　皮つきで素揚げして、甘辛く煮からめました　　



そして、　お祭りの手伝いにいった　　氏がもらってきたのはね。

　　ジンギスカン　＆　和牛　　　　　　　にくぅ～

和牛は、シンプルに焼いて　　おいしくいただきました。


で、ジンギスカン　　しばらく焼肉が続いていたのでね。

前にも紹介しましたが　　ジンストロガノ風　

今回は、ケチャップの代わりにトマトジュースを加えてます。
　　　　　　　仕上げに、サワークリームの代わりにヨーグルトを添えて

バターライスなら、さらにおいしさＵＰ　　なんだけど…
　　　カロリーの方もあっぷっぷー　　なので…　がまんがまん　


翌日の昼は、　やっぱり残りでパスタでしょ　　

　　　　

さらに、肉を少しとっておいたのでね。

片栗粉をまぶして、庭のししとうと炒めて　　チンジャオじんぎすー　

　　　　　　　　　　　

　ありがとうございました　　　（←　食費が浮いてうっきうき♪）