暇なときに、何を思う・・

私が気づいたこと

5回目のお野菜到着

2009-01-26 06:39:24 | 
完全無農薬野菜の宅配

レスト野菜館からの5回目です

そうこれは先週の月曜日に
あの休業宣言をする前に配送された

5回目です。この5回目で1クールが終了です。


またまた
中身をチェック!

さあ何が入っているでしょうか



にんじん1本とタマネギ1個と芽キャベツ全部とは

牛すね肉のワイン煮に使いました!

時間はかかりますが簡単レシピ!赤ワインたっぷりですが子供でも十分に食べられます。ただし、レシピの中のリンゴは私は嫌いなので使いませんが。。。


ブロッコリーは今私のはまっているまんまるママさんの男前の料理レシピの

ヤマトイモの半分は短冊で食べたよ!

次は・・・


今回はこれが到着して、ほぼ1週間お料理ができなかったので

水菜、青菜、青梗菜、サニーレタスも。。。使ってお鍋!

中華スープ鍋にして食べました。

自己流レシピ
中華スープの素、お好みでおろしニンニク、おろししょうがなどを入れたスープの鍋に

色々野菜や豚肉などを入れて茹でて、スープとともに食べるのみ。。

中華スープの素も色々ありますが、、

私は、こちら化学調味料無添加のものを選んで使っています

ユウキ食品の超級味玉 化学調味料無添加
ユウキ食品の無添加ガラスープ


一から中華出汁をとるのはなかなかですが
せっかくの無農薬有機栽培のお野菜なのだから
調味料にも少しだけ気をつけています・・



残りは・・



里芋はポタージュにする予定です!

今回の中身
白ネギ
青ネギ
大根
ブロッコリー
タマネギ
里芋
水菜
青梗菜
青草
サニーレタス
赤唐辛子
芽キャベツ
ヤマトイモ


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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (まつ)
2009-01-26 06:48:23
病み上がりで お料理大変
 ですけど がんばってください

明日は gooのメンテナンスで
 朝は 間に合わないので

コメできませんので よろしく~
返信する
おはようございます。まつさん (暇なとき・・・)
2009-01-26 06:51:38
ありがとうございます・

せっかく来たお野菜達も
待たせてしまいました・・・
でも新鮮なので少々は大丈夫!
鍋でガッツリ頂きましたよ・・・

えっ。明日はメンテ・・
すごいちゃんと情報チェックですね
私なんて全然・・・見たときにやっとあっ
ってきづくので・・・それは残念ですが
教えてもらって良かったです!
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おはようございます! (ちびやんか)
2009-01-26 07:46:45
おやびん!

野菜たちは元気にやって来ていたのですね♪
しかし牛すね肉の赤ワイン煮・・
めっちゃおいしそうですね
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おはようございます (kona17)
2009-01-26 09:22:27
毎度のことですが
野菜の種類が豊富ですね♪

うちに届くのは
種類が偏っていて
量がとても多いので・・・(笑)


病み上がりですので
あまりご無理をなさらずに
して下さいまし~
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Unknown (2代目)
2009-01-26 14:45:54
ご無沙汰です。インフルエンザ、大変でしたね。お見舞いできず、申し訳ありませんでした。m(_*_)m

新鮮な野菜に無添加のスープ・・これならすっかい元気になれそうです。野菜も温野菜や鍋にすると沢山食べられますからね。(^^)
返信する
復活ですね (yakee810)
2009-01-26 14:49:58
牛すね肉のワイン煮美味しそうですね。
次回の里芋のポタージュも楽しみです。
また、ロイヤルコペンハーゲンの出番ですね。
しかし病み上がり気を付けて下さいね。
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食べたーい! (なお母)
2009-01-26 18:09:13
牛すね肉・・・作ってみたい!国産じゃなくてもいいかな?
それと、里芋のポタージュ作り方のせてね!
おじいちゃんの、里芋で作ってみたいのです
た・の・し・み
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Unknown (Unknown)
2009-01-26 18:33:23
里芋のポタージュですかぁ~
ハフハフ 
おいしそうですねぇ~
楽しみにしてるよっ
ウミウミ
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ちびやんかさん (暇なとき・・・)
2009-01-26 19:43:17

ありがとうございます。

野菜たちはこちらの調子を関係なく元気に
青々としてやってきました。。
でもたっぷりのお野菜をとって
ビタミンなどを補給しないとね!

牛すね肉は赤ワイン煮は私の大好きな一品です。
簡単なんですが結構本格的な味に仕上がりますよ!
高くつくので月に1度くらいしか登場しませんが・・
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kona17さん (暇なとき・・・)
2009-01-26 19:43:32

ありがとうございます。

まあ無料ではないので。。
でも無料で、産直新鮮はやはり羨ましい
限りです!
料理の腕がものを言うのでしょうがね!
お野菜たっぷり食べて
自然のビタミンをたっぷりとりたいものですよね!
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