時間がない時に限って・・・

最近、時間が無いのにやたら色んなものが作りたくなるのです・・・。

時間があるときにはしないくせに・・・（笑）


時間がないなか無理やり作ったきなこのフィセル。
夜に生地を仕込んで、冷蔵庫の野菜室で朝まで発酵させ朝に焼くという効率的な方法。

しかし、うちの冷蔵庫には野菜室がなく発酵具合が微妙・・・。
むっちり・・・いや若干パサパサ・・・？なものができあがりました・・・。


今度は発砲スチロールの箱に保冷剤を入れてやってみよう！
リベンジです！！！




今日はこれから友達の家でべーグル作り。
明日、フリマで売るのです。

私は２ヶ月お休みさせてもらってたので今回は頑張らなければ！！！


お近くの方良かったら寄ってみてください！

７月８日（日）
滋賀県栗東市
芸術文化会館「栗東さきら」前広場　10:00～
「滋賀がいいもん市」