軽井沢の野菜収穫期は短い期間です。
夏野菜は６月中旬のズッキーニにはじまり７月には
一斉に２０種類の野菜ができます。
９月の中旬から徐々に収穫が減っていき
１０月中旬には終了です。
後は土づくり。
冬越しのタマネギのニンニクは秋にいっぱい種を播きます。
これが来春の６月に収穫を迎えます。
非常に効率が悪いのですが冬の農閑期と夏の農繁期の格差を
１年のリズムにして、いろいろ冬の間計画を練ったり趣味に没頭したり。
あとこれを２５年、つまり８０歳までやれるといいなあ。
理想は死ぬまで畑作業。先のことを考えると笑われるけどね。
夏野菜は６月中旬のズッキーニにはじまり７月には
一斉に２０種類の野菜ができます。
９月の中旬から徐々に収穫が減っていき
１０月中旬には終了です。
後は土づくり。
冬越しのタマネギのニンニクは秋にいっぱい種を播きます。
これが来春の６月に収穫を迎えます。
非常に効率が悪いのですが冬の農閑期と夏の農繁期の格差を
１年のリズムにして、いろいろ冬の間計画を練ったり趣味に没頭したり。
あとこれを２５年、つまり８０歳までやれるといいなあ。
理想は死ぬまで畑作業。先のことを考えると笑われるけどね。