goo blog　サービス終了のお知らせ　

とおいひのうた いまというひのうた

自分が感じてきたことを、順不同で、ああでもない、こうでもないと、かきつらねていきたいと思っている。

#096『とろとろポーチドエッグ』シェフ直伝！｜シェフ三國の簡単レシピ

2023年06月04日 21時07分52秒 | 料理・菓子・ジャム・食生活

#096『とろとろポーチドエッグ』シェフ直伝！｜シェフ三國の簡単レシピ

「ポーチドエッグ ほうれん草サラダ」 Oeuf poché aux épinards

【材料】2人前

卵　2個

湯　1リットル

酢　1/2カップ

ほうれん草　1袋

ベーコン　50g

にんにく　1片

無塩バター　10g

しょうゆ　小さじ1

こしょう　適宜

1.ほうれん草は4等分にカットする。ベーコンは角切りにする。にんにくはスライスする。

2.鍋に湯を沸かし、酢を混ぜ合わせる。

3.卵を器に割る。湯に静かに入れ、2分ほど茹でる

4.フライパンにベーコン、にんにく、ほうれん草の順に加えてソテーする。

5.バターと醤油を加えて、全体を合わせる。

◎お皿に盛りつけて、こしょうをふって、ボナペティ〜！

コメント    この記事についてブログを書く
 
 
 
 
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 【速報】ガーシーこと東谷義... | トップ | 政治に関するtwitter(2023/6/... »
最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。
ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

「料理・菓子・ジャム・食生活」カテゴリの最新記事

プロフィール

プロフィール画像

自己紹介
趣味は読書（といえるかな？）
抽象的なこと・わけのわからないことも、書きます。テレビは嫌いですが、チョコレートは好きです。まったく因果関係のない事柄でした。花が好き。動物も。このブログはリンクフリー

カテゴリー

最新コメント

カレンダー

2025年7月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

バックナンバー

ブックマーク

耕助のブログ
鈴木晶ブログ
ニュージランドちわわん生活
ペシャワール会
ドイツから学ぼう
オバハンからのきまぐれブログ
パキスタン便り（日本語）
原子力安全研究グループ
(小出裕章氏を含む)京大原子炉実験所の研究グループ
早川由紀夫の火山ブログ
放射能汚染状態を知るのに便利
中部大学武田邦彦（ブログ）
チャート・ディビッドのブログ
優秀なイギリス人の感覚に触れ刺激を受け楽しんでいます
Le monde fr
ル・モンド紙（フランス語）
Le "canard enchaine"
カリカチュアが楽しい（フランス語）
水産省
水産物の放射能汚染をはかり、発表しています
「ロシアの声」改め、「スプートニク」へ
ロシア国営ラジオ局 (日本語）
RFI（ラジオフランス国際放送）
フランス語
ロイター
かつてはイギリスの通信社。現在はカナダの通信社（日本語）
サンデー毎日
AP通信
アメリカ合衆国の大手通信社（英語）
AFP通信
フランスの通信社（日本語）
AFP通信（フランス語）
甘くて優しい日々のこと
料理研究家の若山曜子氏のブログ
どうしても言いたい
私も皇太子ご一家のファンですので、このサイトを見ています
列外派星くず日記
雅子さま　愛子さま　応援の優れたブログ
グリーン　ナカナカ
畑仕事,自然農法に興味があるので
ガーデアン紙(英国）英語
ＢＢＣニュース(英語）
ＢＢＣニュース(日本語）
新聞ガイド
ほんわか　ひだまり
日本経済新聞
フィナンシャルタイムズの記事を読める
沖縄タイムスプラス
AXIOS
天木直人のブログ
ゴヨウツツジの会
愛子さま応援ブログ
通訳翻訳WEB
wasinton post
森ゆうこ　オフィシャル
自由党
「皇室問題INDEX」設立準備室
Bloomberg
兵頭に訊こう
お役立ち情報の杜（もり）
世界中から有用情報を探して皆様に紹介します。
塚本有紀のおいしいもの大好き！
フランス料理
GoComics
まんが
東宮ご一家（皇太子さま、雅子さま、愛子さま）奉祝サイト2
東宮ご一家の応援サイト
  • RSS2.0