『ポールズカフェ』で飲んだビール。
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シャポー・クリーク 250ml 3.5% （860円） |
“ランビック”というのは、
空気中に自然に生息している
野生酵母の力を利用して自然醗酵させた
ベルギーの伝統的なビールのことで、
ブリュッセルとその近郊の限られた地域でしか、
醸造されていないとのこと。
難しいことはよくわかりませんが、
フルーツビールは飲みやすくて美味しい
おつまみがあってもなくても楽しめるビールです
前にもご紹介しているので良かったら♪
＊2008年12月4日 「Ｐａｕｌ’ｓ Ｃａｆｅ 本店」
■Belgium Beer and Food Paul's Cafe 本店
＊札幌市中央区北5西5 住友生命札幌ビル地下１階
＊センチュリーロイヤルホテル地下飲食店街
＊
011- 231-7320
＊営業時間 11：30～23：00
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以前、飲んだことがあります♪
これに合うおつまみを探すのが難しいかも…ですね。
色々と飲んでいるのですねぇ
確かにおつまみを選んでしまうかもしれないですねぇ。
ナッツとかチーズとかだったら合うかも？
デザート感覚で飲むと良いビールでしょうか