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Kitchen* 山猫軒

by yukari’s recipe blog♪

yukari リピ★ランキング

2009-03-10 | レシピ集*管理用
自分がよくリピートするレシピを勝手にランキングー♪



 1位  カフェモカもどき

リピート、というか、毎日飲んでいます。
これがないと、夕飯の支度がはかどりません。

ココアとコーヒーを混ぜてシナモンをかけるだけなのに
なぜかとても飲みやすい飲み物に変身してしまいます。

とっても簡単だけど美味しくって、オススメです。


 2位  失敗なし!!絶品*きのこクリームうどん

これはレシピを見直さなくても、分量を覚えてるくらいよく作ります。
生クリームと麺つゆだけなのに、とっても美味しいのです。
舞茸としめじを入れるのがポイント。


 3位  絶品!カリカリお揚げの新玉和風pizza♪

カリカリジューシィなお揚げに、新玉ねぎと揚げ玉がベストマッチ◎

簡単だけど、意外にボリュームがあるので
忙しい日のお助けメニューです^^*



 4位  お豆腐入り*和風スパニッシュオムレツ

ふわふわ~っとした食感がすごーくハマります。
少し小さめのフライパンで作るのがポイント。
お豆腐と卵、玉ねぎ以外の具は何でもOK♪
冷蔵庫にある野菜でどうぞ~


 5位  甘辛ごぼうの和風ポテトサラダ

これを食べたら、ごぼう抜きのポテトサラダが物足りなく感じちゃくくらい
なんだかとっても美味しいサラダ♪
具はごぼうだけなのに~!味わい深~い♪
もりもり食べちゃいます。

 6位  豆腐とセロリのマスタードサラダ

決め手は少しだけ入れるお塩!
マスタードとお塩、マヨネーズ、どれが欠けても美味しくないんです。
セロリと豆腐がベストマッチ♪
意外な組み合わせですが~ とっても美味しい◎


 7位  ベーコンとごぼうの洋風おこわ

これは、つくれぽもたくさんいただいたレシピです。
おこわ・・・とありますが、ふつうのお米でも美味しくできちゃいます。
ごぼうとベーコンから、いい味が出てきます☆



 8位  茄子のマスタード和え

今や、焼きナスよりも登場率高し。

実はこれ、レンジでも作りました♪ 
(レシピを追記しています^^*)



 9位  豆腐と茄子のドライカレー

食卓に、肉や魚などの『ガッツリ系』が1品もないと、何かと文句を言う夫が
何も言わずに完食したという、まぼろしのカレー。
美味しくてヘルシーで、お財布にも優しい、3拍子そろったお勧めレシピです^^



 10位 焼きごぼうの和風ピクルス  

10位という順位にしてしまいましたが・・・
ごぼうの季節には、必ず作っている常備菜。ポリポリ…止まりません。
で、これを食べると、必ず…と言っていいほど、便秘解消します。

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