★家庭菜園～サツマイモのつる料理！

家庭菜園から採ってきたサツマイモのつる。


「あさつゆ広場」は
農の体験・交流の場施設「ひらつか花あぐり」の
エリアの中にある直売所で、
その中で「サツマイモのつる」 が売っていた。

え！　

２０本位の束が１２０円。

サツマイモのつるの処分に困る。
食べる事が出来れば、一石二鳥。



早速、家庭菜園から「サツマイモのつる」を
採ってきた。

つるの皮を取って、煮る。
砂糖、ミリン、醤油で味付け。


美味い！　



酒のおつまみに最高。

(*^_^*)